Recipe: Tasty Cake au chou-fleur

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Cake au chou-fleur. Pour remplacer la pâte à tarte, on va utiliser du chou-fleur et l'eau va nous permettre de faire un bon cake moelleux ! Voici une recette originale pour déguster le chou-fleur autrement qu'en gratin ou à la vapeur. Faire fondre le beurre à feu doux puis ajouter la maïzena et mélanger.

Cake au chou-fleur Ajouter les bouquets de chou-fleur, saler et poivrer. Beurrer et fariner un moule à cake. Verser le mélange jusqu'à la moitié du moule, ajouter les bâtonnets de saucisson et recouvrir de. You can cook Cake au chou-fleur using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cake au chou-fleur

  1. Prepare 120 gr of farine blé.
  2. You need 80 gr of chou-fleur cru râpé.
  3. You need 1 of sachet de levure chimique.
  4. Prepare 100 ml of lait.
  5. Prepare 35 gr of d'emmental râpé.
  6. You need 20 ml of huile d'olive.
  7. You need 3 of oeufs.
  8. Prepare of Sel, poivre, noix de muscade.

Saler et poivrer fortement car le chou-fleur a besoin d'être bien relevé. Ajouter les deux oeufs entiers et un jaune battu en omelette. Petit bonheur : réussir à cuisiner un cake au chou fleur comme celui de sa grand-mère. Détaillez le chou en petits bouquets.

Cake au chou-fleur instructions

  1. Préchauffez le four à 180°.
  2. Mélangez dans un saladier les oeufs, le lait, le sel, le poivre, la muscade et huile..
  3. Versez le chou-fleur. Mélangez à nouveau..
  4. Ajoutez la levure et la farine. Remuez bien..
  5. Incorporez l'emmental râpé..
  6. Beurrez un moule à cake puis versez la préparation. Enfournez 30 min..

Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation avec le chou, puis enfournez. D'où cette recette de cake au chou-fleur et jambon très facile à réaliser. En effet, j'avais fait cuire un peu plus de légumes que la quantité habituelle Pour le coup, j'ai utilisé ce que j'avais sous la main en plus du chou-fleur : du gruyère et du jambon. mais vous pouvez utiliser d'autres fromages, d'autres. Ajouter enfin le chou-fleur grossièrement écrasé à la fourchette, mélanger et répartir dans un moule à cake (beurré si il n'est pas en silicone). La recette des petits cakes de chou-fleur au jambon.