Easiest Way to Cook Appetizing Timbale de pennes aux saucisses blanches,champignons,stilton et gorgonzola

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Timbale de pennes aux saucisses blanches,champignons,stilton et gorgonzola. Laissez cuire à feu moyen/vif quelques minutes, versez un peu de crème (selon vos goûts), ajoutez la moutarde, le persil ciselé, salez et poivrez. Faites chauffer l'huile dans une sauteuse. Salez, poivrez et parsemez de graines de fenouil.

Timbale de pennes aux saucisses blanches,champignons,stilton et gorgonzola Ajoutez la sauce tomate, salez peu et poivrez. Ajoutez les épices italiennes et laissez mijoter une dizaine de minutes. Tout en mélangeant, ajoutez la ciboulette, les oignons et les champignons. You can have Timbale de pennes aux saucisses blanches,champignons,stilton et gorgonzola using 13 ingredients and 17 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Timbale de pennes aux saucisses blanches,champignons,stilton et gorgonzola

  1. It’s 400 g of pennes.
  2. Prepare 3 of saucisses de porc blanches (saucisses allemandes).
  3. It’s 1 of oignon rouge.
  4. It’s 500 g of champignons de Paris bruns.
  5. You need 10 of feuilles de basilic frais.
  6. You need 1 of bouquet de persil frais.
  7. Prepare 1 gousse of d ail.
  8. It’s 30 cl of bouillon aux épices (fait maison recette sur mon profil).
  9. It’s 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
  10. Prepare 50 g of gorgonzola.
  11. You need 50 g of stilton affiné (fromage anglais).
  12. It’s 1 cuillère à café of gros sel.
  13. You need of Sel poivre.

Riches et crémeuses, les pâtes au gorgonzola sont un pur délice pour les amateurs du fromage italien ! Des invités de dernière minute ? La sauce au gorgonzola cuit en même temps que les pâtes, et le tout sera prêt en un rien de temps. Au moment de servir, ajouter le reste du basilic et quelques pignons de pain.

Timbale de pennes aux saucisses blanches,champignons,stilton et gorgonzola instructions

  1. Éplucher l oignon l émincer.
  2. Éplucher l ail le dégermer le presser.
  3. Hacher persil et basilic.
  4. Couper les saucisses en rondelles.
  5. Faire chauffer une marmite d eau avec le gros sel cuire les pâtes al dente.
  6. Pendant la cuisson des pâtes faire chauffer l huile ajouter ail et oignon faire blondir.
  7. Ajouter les saucisses faire rissoler de tous côtés.
  8. Ajouter les herbes hachées.
  9. Nettoyer et émincer les champignons les ajouter mélanger.
  10. Ajouter le bouillon bien mélanger laisser réduire 5 minutes.
  11. Égoutter les pâtes préchauffer le four à 180 degrés.
  12. Couper les fromages en cubes les ajouter.
  13. Mélanger jusqu’à fonte complète des fromages.
  14. Ôter du feu ajouter les pâtes bien mélanger.
  15. Verser le contenu de la marmite dans un récipient pour four avec couvercle.
  16. Poser le couvercle enfourner pour 15 minutes.
  17. C est prêt ! Bon appétit 😋.

Pendant ce temps, coupez votre fromage en morceaux. Dans une casserole, faites revenir les lardons puis ajoutez la crème fraîche (plus ou moins selon les gouts). Puis ajoutez le gorgonzola en morceaux et laissez-le fondre. Penne sauce crémeuse aux épinards et gorgonzola; Penne saucisse de Montbéliard et petits légumes; Penne sauce tomate mozzarella; Penne sauce pesto au lapin; Penne sauce crevettes; Penne sauce bolognaise aux champignons et au poivron pointu doux Pennes marinara aux saucisses italiennes. Choisir des saucisses de qualité et cuire les pâtes al dente!