Recipe: Yummy Pâtes au Pesto de roquette

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Pâtes au Pesto de roquette. Here is how you achieve that. Ingredients of Pâtes au Pesto de Roquette. Recette Pâtes au pesto de roquette.

Pâtes au Pesto de roquette Faire cuire des pâtes fraîches selon le temps indiqué sur le paquet. Dans le bol d'un robot, mettez la demi gousse d'ail et les amandes et mixez par à-coup, afin de concassez l'ensemble. Ajoutez la roquette et mixez par à-coup afin d'avoir un hachis. You can have Pâtes au Pesto de roquette using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pâtes au Pesto de roquette

  1. You need 500 g of pâtes.
  2. It’s 110 g of roquette.
  3. It’s 60 g of noix.
  4. You need 60 ml of huile d'olive.
  5. Prepare of Sel, poivre.
  6. It’s of Facultatif : parmesan.

Recettes en aubaine. Évaluateur de prix. Voir quels forfaits incluent ces outils. Recettes en aubaine. Évaluateur de prix. Voir quels forfaits incluent ces outils.

Pâtes au Pesto de roquette instructions

  1. Mixer ensemble les noix, l'huile et la roquette..
  2. Cuire les pâtes, garder de l'eau de cuisson et les égoutter..
  3. Ajouter un peu d'eau de cuisson au pesto pour qu'il se mixe bien et soit plus onctueux..
  4. Dans la casserole, remettre les pâtes, ajouter le pesto et +/- encore un peu d'eau de cuisson, selon la texture voulu..
  5. Servir et mettre du parmesan dessus.

Sur ce billet, vous allez trouver une sauce pour pâtes assez facile à réaliser. Elle ne contient pas de basilic comme la sauce pesto traditionnelle, mais de la roquette, comme vous avez pu le lire dans le titre. Pour moi, qui aime la roquette, ce pesto de roquette est un pur délice. Utilisez l'un comme l'autre pour vos plats de pâtes. Au robot, hacher finement la roquette, les noix de pin, le fromage et l'ail avec le jus de citron.