Recipe: Yummy 🌸Île flottante salée🌸

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🌸Île flottante salée🌸. C'est une entrée originale, qui revisite le dessert habituel de l'île flottante en version salée. C'est une recette facile qui bluffera vos convives. Recette île flottante version salée : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Île flottante or floating island is a popular dessert originating from France, consisting of meringues that are poached in vanilla custard and topped with caramel sauce and toasted almonds.

🌸Île flottante salée🌸 Comment faire une île flottante salée ? Regardez comment faire cette recette en quelques battements de fouet. Suivez la recette d'Aymeric Pataud, chef cuisini. You can cook 🌸Île flottante salée🌸 using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 🌸Île flottante salée🌸

  1. Prepare 1/2 of concombre.
  2. It’s 20 cl of crème liquide légère.
  3. You need of Ciboulette.
  4. You need 2 of cas mascarpone.
  5. Prepare 1/2 of courgette.
  6. You need 2 of blancs d’œuf.
  7. You need 2 of cas parmesan.
  8. You need of Sel.
  9. Prepare of Poivre.

L'île flottante se déguste aussi en version salée. La preuve avec cette recette aux poivrons jaunes et chorizo. Recette Iles flottantes de la mer. Prisma Media – Tous droits réservés.

🌸Île flottante salée🌸 instructions

  1. Mixer dans un blender concombre, crème liquide, mascarpone, ciboulette, courgette, sel et poivre. Placer votre jus dans les verrines préserver au frais. Monter vos blancs en neige, une fois qu’ils sont bien compactes, mettre le parmesan, mélanger délicatement..
  2. Mettre les blancs en neige dans un moule en silicone à petits muffins ou chocolats. Mettre au four durant 4 à 5 min à 180 degrés. Placer vos petites îles délicatement dans la verrines, découper quelques petits morceaux de ciboulette..

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