How to Cook Yummy Pâtes aux scampis et calamars, sauce au Boursin

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Pâtes aux scampis et calamars, sauce au Boursin. Joignez-y les calamars et augmentez légèrement le feu. Poursuivez la cuisson à feu doux. Entretemps, faites cuire les pâtes al dente.

Pâtes aux scampis et calamars, sauce au Boursin Vous cherchez des recettes pour pâtes au boursin ? Quand les scampis deviennent rosés, poser par dessus les boursins couvrir et laisser fondre doucement le fromage. Ajoutez les courgettes détaillées en cubes et laissez cuire le tout jusqu'à ce que les courgettes soient un peu tendres. You can cook Pâtes aux scampis et calamars, sauce au Boursin using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pâtes aux scampis et calamars, sauce au Boursin

  1. Prepare 400 g of scampis et calamars.
  2. It’s 500 g of pâtes.
  3. You need of Boursin cuisine ail et fines herbes.
  4. It’s 15 cl of crème fraîche.
  5. Prepare of Huile d'olive.
  6. Prepare of Sel, poivre.
  7. You need of Origan.

Ajoutez ensuite le boursin et la crème; mélangez bien. Ajoutez les scampis, puis les macaroni. Pour préparer la sauce, je vous conseille d'ajouter la crème fraîche progressivement selon si vous souhaitez obtenir une sauce plus ou moins liquide. Cuire les scampis encore surgelés à feu vif dans une poêle avec un peu d'huile.

Pâtes aux scampis et calamars, sauce au Boursin step by step

  1. Cuire les scampis et calamars dans un peu d'huile d'olive, saler, poivrer, mettre un peu d'origan. (Je les coupe en petits morceaux mais c'est selon les goûts)..
  2. À la fin de la cuisson, jouter 2 à 3 cuillère à soupe de Boursin cuisine mélanger..
  3. Ajouter la crème fraîche et faire revenir jusqu'à ce que la sauce épaississe. Re assaisonner selon les goûts, ou si besoin..
  4. Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante..
  5. Une fois cuites, les ajouter à la sauce mélanger pour que les pâtes s'imprègnent du goût..
  6. Servir. Bon appétit..

Dès qu'ils rougissent, les mettre de côté. Pendant ce temps, dégeler rapidement les calamars sous le robinet. Les couper en rondelles et les cuire rapidement dans la même poêle. Dans une casserole faire fondre le beurre, à feu doux. Ajouter les champignons, cuire jusqu'à la cuisson des champignons, mélanger régulièrement.