Recipe: Delicious Taboulé de choux fleur

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Taboulé de choux fleur. Ajouter le curcuma, le paprika, le gingembre. Laver le chou-fleur, ne garder que les fleurs. Ajouter le reste des ingrédients, ajuster l'assaisonnement et garder au frais.

Taboulé de choux fleur La base de cette recette, c'est de la semoule de chou-fleur que l'on obtient en râpant ou en mixant le chou-fleur cru. Le résultat est vraiment très sympa. Tournez le chou-fleur râpé, le concombre, les oignons et le persil dans cette sauce. You can have Taboulé de choux fleur using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Taboulé de choux fleur

  1. Prepare 300 g of fleurettes de choux fleur cru.
  2. You need 200 g of d'Ebly.
  3. You need 200 g of maïs cuit.
  4. You need 1/2 of concombre.
  5. It’s 1 of carotte.
  6. Prepare 1 of échalote.
  7. You need 200 g of Macédoine.
  8. You need of Vinaigrette maison.
  9. You need of Sel,poivre.

Proposez ce taboulé de chou-fleur bien frais. Coupez le pied du chou fleur cru en tournant autour à l'aide d'un couteau d'office. Coupez-le ensuite en gros bouquets pour les passer sous l'eau. Essuyez les bouquets de chou fleur puis réduisez le chou fleur cru en fine "semoule" à l'aide d'un couteau ou d'un mixeur.

Taboulé de choux fleur step by step

  1. Faire cuire l'Ebly 10 min. Égoutter et laisser refroidir.
  2. Détailler les fleurettes de choux fleur, les mettre dans un saladier, ajouter l'Ebly cuit, le concombre en cube ainsi que la carotte crue. Ajouter la Macédoine et le maïs égouttés.
  3. Ajouter l'échalote émincée. Assaisonner avec sel, poivre et vinaigrette maison a base d'huile d'olive.

Minutes futées : Taboulé de chou-fleur. Ici pas de semoule ni autres féculents mais du chou-fleur haché au blender. Une fois râpé, le chou-fleur ressemble étrangement, d'aspect, à la semoule de blé. Transvaser dans le récipient contenant déjà la semoule de chou-fleur. Dresser dans des cercles (ou des verrines), une couche de chou-fleur, en tassant avec le dos d'une cuillère, puis les lanières de saumon, et une fine couche de brocoli.