How to Make Yummy Gaspacho fr courgette jaune

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Gaspacho fr courgette jaune. Gaspacho fr courgette jaune Jenny Luna. #brigadesaucesabayon #lacommunauteentablier #monochromejaune. Lavez,séchez et coupez les courgettes en rondelles. Pelez l'oignon et emincee le, épluchez et écrasez l'ail en enlevant.

Gaspacho fr courgette jaune Adaptée à la sauce méditerranéenne, cette recette propose d'inclure un ingrédient inédit : la courgette. Un gaspacho aux courgettes jaunes (mais c'est bien sûr), relevé par de la crème de chèvre et de la menthe ! Oui de la crème de chèvre que j'ai découverte cet été pour la première fois ! You can have Gaspacho fr courgette jaune using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gaspacho fr courgette jaune

  1. Prepare 400 g of courgette jaune.
  2. Prepare 50 cl of bouillon de legumes.
  3. You need 1 of oignon.
  4. Prepare 1 gousse of d'ail.
  5. Prepare of Curry, curcuma.
  6. You need of Sel, poivre.

Une innovation de la marque Chavroux que j'étais curieuse de tester. Le goût du fromage/lait/yaourt de chèvre ne plaît pas à tout le monde. Je dois dire que le gaspacho est souvent sur ma table en cette période vraiment caniculaire. Pas de vert ni de rouge, ce gaspacho a choisi le jaune pour mettre de la couleur dans votre quotidien culinaire.

Gaspacho fr courgette jaune instructions

  1. Lavez,séchez et coupez les courgettes en rondelles..
  2. Pelez l'oignon et emincee le, épluchez et écrasez l'ail en enlevant le germe..
  3. Faire revenir avec de l'huile d'olive sans coloration l'oignon et l'ail..
  4. Ajoutez les courgettes les epices et le bouillon..
  5. Faire cuire pendant 10mins.
  6. Mixez jusqu'à l'obtention d'une texture bien lisse et laissez refroidir. Servir bien frais.

Variante Vous pouvez remplacer les courgettes jaunes par des courgettes vertes, et les feuilles de basilic par des feuilles de coriandre ou d'estragon. Laver, épépiner et couper en gros dés les poivrons. Ajouter les poivrons, les tomates et l'ail, saler, poivrer, mélanger et laisser cuire à feu doux pendant une dizaine de minutes en. Un délicieux gaspacho frais et acidulé, relevé par la pomme Granny. Une recette réalisée par Olivier Chaput et Chef Damien que les enfants vont adorer !