How to Make Perfect Gaspacho de maïs 🌽 et son toast à la tapenade de maïs

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Gaspacho de maïs 🌽 et son toast à la tapenade de maïs. Gaspacho de maïs 🌽 et son toast à la tapenade de maïs. Idée recette Aurél avec ses verrines de crème de maïs 🌽. Idéal pour l'apéro ! #Antigaspi #cereale #clo Gaspacho de maïs 🌽 et son toast à la tapenade de maïs.

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Ingredients of Gaspacho de maïs 🌽 et son toast à la tapenade de maïs

  1. You need 300 g of maïs.
  2. You need 1/2 of échalote.
  3. You need of Huile d’olive.
  4. It’s 1/2 of cube de bouillon de légumes.
  5. You need 2 of kiri.
  6. You need 1 of petit verre d’eau.
  7. You need of Piment d’espelette.
  8. Prepare of Toasts de pain grillés.

Idéal pour l'apéro ! #Antigaspi #cereale #clo Vous avez besoin de Toasts de pain grillés. Vous avez besoin de Toasts de pain grillés. Gaspacho de maïs et son toast à la tapenade de maïs étape par étape. Profitons encore de la saison avec ce gaspacho maïs qui saura vous rafraîchir et vous ouvrir l'appétit ! très rapide à réaliser, pas besoin de cuisson !.

Gaspacho de maïs 🌽 et son toast à la tapenade de maïs instructions

  1. A la poêle, faire revenir l’échalote coupée en petit morceaux dans de l’huile d’olive. Émiettez votre 1/2 cube de bouillon puis ajoutez votre maïs égoutté..
  2. Mettre dans votre mixeur avec le fromage, l’eau et un peu de piment d’Espelette. Mixer quelques minutes. Passer au chinois pour récupérer le velouté. Verser dans vos verrines.
  3. Ne jeter pas ce qu’il reste dans le chinois. Mettre dans un ramequin et réserver au frais. Tartiner sur des toasts grillés en accompagnement !.

Bien mixer le maïs avec les tomates, l'oignon, la menthe, le sel, le poivre, jusqu'à obtention d'une crème assez lisse. Ajouter ensuite le bouillon de volaille selon l'épaisseur de la crème, pour diluer et en faire une soupe. Ajouter le piment de Cayenne selon les goûts. Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette rafraîchissante à souhait : le gaspacho au maïs et tomates jaunes. C'est une recette sans produit laitier ni crème végétale et pourtant elle est extrêmement onctueuse.