Recipe: Tasty Gaspacho d'avocat

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Gaspacho d'avocat. Plus simple que ça pour l'apéro y a pas mais c'est frais et parfumé, à déguster sans modération. Ces soupes froides espagnoles sont un véritable enchantement l'été. Ce gaspacho à base d'avocat est tout simplement sublime, par son raffinement, son équilibre de saveurs.

Gaspacho d'avocat Gaspacho d'avocat Il n'y a rien de mieux qu'une soupe froide pour refroidir nos repas en été. Le gaspacho d'avocat est très original toute la famille l'adorera. Je vous présente une recette healthy de gaspacho d'avocat et de concombre. You can have Gaspacho d'avocat using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gaspacho d'avocat

  1. It’s 1 of gros avocat.
  2. Prepare 20 cl of crème liquide légère.
  3. It’s 5 cl of lait.
  4. You need 50 cl of bouillon de volaille froid.
  5. You need 1 of citron.
  6. Prepare of Sel poivre ail.

Fraîche, légère et peu calorique, elle est parfaite en entrée un jour d'été. Retrouvez ici d'autres recettes de soupes saines et gourmandes. Lorsque le Roquefort est fondu, filtrer et réserver le mélange au frigo. Un gaspacho vert, oui oui, vous ne rêvez pas.

Gaspacho d'avocat instructions

  1. Mettre le tout dans le blender et mixer..
  2. Mettre au frais quelques heures. Vous pouvez y ajouter quelques croûtons avant de déguster..

C'est une recette du livre "Super facile, gaspachos". Et je me suis vraiment régalée avec. Il y a des jours où je m'arrache les cheveux pour faire des photos. Il faut savoir que je ne suis pas friand des photos culinaires. Je préfère mille fois arpenter des marchés et prendre des moments sur le vif.