How to Make Tasty °Gaspacho de courgettes°

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°Gaspacho de courgettes°. Enregistrer Une autre façon d'utiliser les courgettes de l'été. Pelez ½ concombre et coupez-le en cubes. Mettre les courgettes dans un blender.

°Gaspacho de courgettes° On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application. Couper le poivron en brunoise (petits cubes). You can have °Gaspacho de courgettes° using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of °Gaspacho de courgettes°

  1. Prepare 500 g of courgettes.
  2. Prepare 1 of oignon blanc.
  3. Prepare 1 of cube de bouillon de légumes.
  4. Prepare of Le jus d'un citron jaune.
  5. You need 1 of cuil à soupe de vinaigre balsamique.
  6. You need of Huile d'olive.
  7. Prepare of Sel et poivre.

Egoutter les courgettes tout en conservant le bouillon de cuisson. Une recette de gaspacho tout en fraîcheur, idéale pour un apéro estival !. La recette par Leïla Martin – Je vais vous cuisiner. Gaspacho de courgettes à la menthe.

°Gaspacho de courgettes° instructions

  1. Epluchez les courgettes et les couper en dès. Pelez et émincer l'oignon.
  2. Versez 1 filet d'huile d'olive dans 1 poêle et faites suer l'oignon. Ajoutez les courgettes, emiettez le cube de légumes, couvrir d'eau à hauteur et porter à ébullition. Baissez le feu aux premiers bouillons et laissez cuire 10 mn à feu moyen..
  3. Egouttez les courgettes et laissez-les refroidir sur du papier absorbant. Les mettre ensuite dans 1 blender avec 1 filet d'huile d'olive, le vinaigre balsamique et le jus de citron. Assaisonnez et mixez pour avoir un mélange onctueux. Mettre au frais pendant 1 h et servez..

Vous cherchez une recette de gaspacho de courgettes à la menthe ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Recette Gaspacho de courgettes & feta. La canicule est de retour à Strasbourg. Gaspacho de courgette à la menthe, une recette fraîche et rapide, idéale pour un apéro entre amis en cette période estivale.