Recipe: Delicious Sauce de yaourt accompagnée de concombre

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Sauce de yaourt accompagnée de concombre. Préparer la sauce : mélanger un yaourt nature avec le jus d'un demi citron, une pincée de sel, une pincée de poivre et. Mélanger la sauce et les concombre. Réserver au réfrigérateur et sortir quelques minutes avant de servir.

Sauce de yaourt accompagnée de concombre C'est une sauce à base de yaourt, des légumes et épices. Le plus souvent avec du concombre et du cumin. Coupez-le en lamelles et ôter le coeur. You can cook Sauce de yaourt accompagnée de concombre using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sauce de yaourt accompagnée de concombre

  1. Prepare 2 of concombres.
  2. You need 2 of yaourt nature.
  3. Prepare 1 cs of jus de citron.
  4. Prepare 1 cs of d'huile dolive.
  5. It’s 1 of petite gousse d'ail râpée.
  6. Prepare 1 of pincée de thym en poudre.
  7. Prepare 1 of pincée de sel.

Coupez les en lamelles pour obtenir de petits dés. Lavez bien le concombre et coupez-le en petits morceaux. Dans un bol, mélangez le yaourt, le concombre, la menthe et l'ail. Eventuellement, au moment de sevir, décorez avec de la ciboulette ciselée ou une autre herbe fine de votre choix.

Sauce de yaourt accompagnée de concombre step by step

  1. Lavez, épluchez et coupez les2 concombres en tranches ou en bâtonnets..
  2. Versez les deux pots de yaourt nature dans un récipient..
  3. Rajoutez au yaourt, l'ail râpé, sel, thym, jus de citron, huile d'olive et bien mélanger avec une cuillère..
  4. Dressée les tranches de concombre et la sauce..
  5. Servez la sauce au yaourt avec un filet d'huile d'olive et décorez avec le thym..
  6. PS: le thym reste facultatif..

Recette de sauce légère au yaourt pour accompagner les crudités, parfaite notamment pour la salade de concombres. Elle peut également servir en apéro pour tremper des légumes crus ! Une sauce yaourt allégée à base de yaourt brassé avec tout simplement un peu de moutarde (que vous pouvez remplacer par du curry ou du citron). Le râper avec une râpe à gros trous. Salade de concombre au yaourt libanaise Une délicieuse salade concombre au yaourt (khiar bi labane) et menthe une recette libanaise qu'on retrouve un peu partout au moyen-orient.