How to Prepare Perfect Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau

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Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau. Utiliser un moule à charnière éplucher les concombres faire de longues tranches fines de concombre à l aide d une mandoline (pour les bords du tartare) huiler légèrement les bords et fond du moule déposer toutes les tranches de saumon fumé sur le fond du moule en les chevauchant déposer les bandes de concombre sur les bords du moule Recette: Parfait Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau. Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau. Ajoutez le jus de citron et l'huile.

Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau Mélanger le concombre et le saumon dans le bol, saler et poivrer. Poivrez uniquement car les légumes sont déjà salés. Tout cela pour faire dégorger les légumes. You can cook Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau

  1. Prepare 1 of melon de cavaillon.
  2. You need 3 of tomates.
  3. Prepare 2 of concombres.
  4. It’s 200 g of feta grecque.
  5. You need 8 of belles tranches de saumon sauvage norvégien fumé.
  6. It’s 1 of yaourt à la grecque.
  7. Prepare 1 of bouquet d aneth.
  8. Prepare 1 cuillère à soupe of vinaigre d abricot.
  9. It’s of Sel poivre.
  10. You need 1 cuillère à café of d huile d olive.

Le trancher en quatre dans la longueur. Dans un bol, mélanger la préparation avec les dés de saumon. Dans le second bol, mélanger la préparation avec les dés de concombre. Dans chaque assiette, déposer une couche épaisse de dés de concombre.

Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau instructions

  1. Utiliser un moule à charnière éplucher les concombres faire de longues tranches fines de concombre à l aide d une mandoline (pour les bords du tartare) huiler légèrement les bords et fond du moule déposer toutes les tranches de saumon fumé sur le fond du moule en les chevauchant déposer les bandes de concombre sur les bords du moule.
  2. Laver les tomates les couper en petits cubes couper le restant de concombre en petits cubes couper le melon en deux ôter les graines couper la chair en petits cubes mélanger le tout dans un saladier.
  3. Ajouter dans le saladier le yaourt le vinaigre d abricot la feta émiettée saler poivrer laver aneth et le hacher ajouter le dans le saladier bien mélanger.
  4. Remplir le moule avec le contenu du saladier égaliser poser une assiette avec un poids sur la moule mettre au réfrigérateur pour 4 h.
  5. Au moment de passer à table sortir le moule du réfrigérateur le retourner sur le plat de service et démouler.
  6. C est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋.

Recette Tartare de saumon au concombre. Lavez et épluchez le concombre, coupez-le aussi en petits dés. Dans un saladier, mélangez les dés de tomate et de concombre, assaisonnez de poivre, sel, cumin, coriandre, jus de citron, ail et huile d'olive. Recette Tartare de duo de saumon fumé et frais. Un tartare idéal pour commencer un repas tout en légèreté et fraîcheur, mêlant douceur et croquant.