Easiest Way to Make Perfect Steak de thon grillé accompagné de légumes 🍴

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Steak de thon grillé accompagné de légumes 🍴. Le thon se cuisine de multiples façons. Nous vous proposons cette recette rapide pour le préparer sous forme de pavé, grillé et accompagné de légumes. Pour un plat tout en fraîcheur et légèreté en été, essayez cette recette qui vous emmènera vers les saveurs parfumées du Liban !

Steak de thon grillé accompagné de légumes 🍴 Voilà nos conseils pour préparer un délicieux steak de thon grillé bien moelleux, une recette dont vous ne. Le steak de thon est une délicieuse alternative aux steaks de viande rouge typiques ou à d'autres formes de fruits de mer. Qu'il soit grillé ou cuit à la poêle, le steak de thon est encore meilleur si l'on sait avec quels accompagnements l'accompagner. You can cook Steak de thon grillé accompagné de légumes 🍴 using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Steak de thon grillé accompagné de légumes 🍴

  1. You need 2 of steaks de thon.
  2. You need 1 of pomme de terre.
  3. It’s 1 of tomate.
  4. Prepare 1 of concombre.
  5. It’s of Mozzarella.
  6. It’s of Poivre noir/basilique seche/sel.
  7. It’s of Des olives noires.
  8. Prepare 2 cs of d'huile d'olive.
  9. Prepare 4 cs of vinaigre.
  10. Prepare 1 of citron.
  11. It’s of Huile de friture.

Ce steak de thon préparé en aller-retour convient parfaitement pour cuisiner un thon fraîchement pêché. Le thon rouge est forcément meilleur et fondant à souhait, sa pêche étant limitée par endroit, cette recette. On a des amis à dîner dimanche, et je sèche sur l'accompagnement. Voici le menu: Entrée – gaspacho Plat – Thon a barbecue avec accompagnement (légumes) Dessert: tiramisu Donc je cherche un accompagnement pour les tranches de thon marinées au BBQ, qq chose avec des légumes, qu'on puisse préparer à l'avance.

Steak de thon grillé accompagné de légumes 🍴 step by step

  1. Lavez et épluchez et découpez les légumes..
  2. Frire la pomme de terre et l'égoutter sur du papier essuie-tout pour enlever tout l'excédent d'huile sans oublier de saler avant ou après la cuisson..
  3. Mettez la tomate dans une assiette, rajoutez le mozzarella coupé en morceaux, basilique séché et arrosez de 1 cs d'huile d'olive et 2 cs de vinaigre..
  4. Mettez le concombre dans une assiette aussi, salez et arrosez de 1 cs d'huile d'olive et 2 cs de vinaigre..
  5. A la dernière minute faites chauffer une poêle a effet grillage ou votre barbecue a braise ou électrique et cuire le steak de thon 2 min de chaque côté sans oublier d'assaisonner avant la cuisson ou au moment de la cuisson..
  6. Déglacez le steak de thon avec le jus de citron et servez chaud accompagné de légumes..
  7. PS: le temps de cuisson du steak de thon dépend de l'épaisseur du steak..
  8. Faites en sorte de bien égoutter les frites et s'il le faut de changer le papier essuie-tout 1 a 2 fois..

Genre flan de légumes, pain de courgettes. Mettez les morceaux de thon dans un grand plat creux; arrosez-les avec le jus de citron et l'huile d'olive; saupoudrez avec les herbes de Provence, le paprika et assaisonnez de sel, poivre. Faites chauffer votre barbecue. Épluchez l'ail, les oignons; lavez les poivrons, retirez-en les pépins et coupez-les en petits morceaux. Le thon rouge va bien avec presque tout, comme féculents je ne mettrais pas des pâtes mais quelque chose à base de pommes de terre (dauphine, frites, en purée, etc.) ou un petit bose de riz blanc. Sinon, tout genre de légumes, par exemple une salade, ou des épinards revenues avec des pignons de pin et des raisins secs, ou une escalivada (des aubergines et des poivrons rouges grillés.