Recipe: Tasty Salade de pastèque vinaigrette à la framboise

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Salade de pastèque vinaigrette à la framboise. Une idée absolument délicieuse, et avec cette chaleur je dirais même salutaire. La salade comme vous verrez, nécessite que des ingrédients économiques et frais en bouche. Le secret réside dans la sauce vinaigrette aux framboises fraîches, montée à… Salade de pastèque vinaigrette à la framboise.

Salade de pastèque vinaigrette à la framboise Salade de pastèque vinaigrette à la framboise. Here is how you achieve it. Ingredients of Salade de pastèque vinaigrette à la framboise. You can cook Salade de pastèque vinaigrette à la framboise using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Salade de pastèque vinaigrette à la framboise

  1. It’s 1 of / 4 de pastèque (moyenne).
  2. It’s 1/2 of concombre.
  3. It’s 1 of boule de 125 g de mozzarella.
  4. Prepare 200 g of framboises.
  5. Prepare 2 c of à s de vinaigre de vin.
  6. You need 1 c of à c de moutarde.
  7. Prepare 1 of filet de jus de citron.
  8. It’s of huile d'olive.
  9. You need of sel et poivre.

Salade de pastèque vinaigrette à la framboise Hey everyone, it is John, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, salade de pastèque vinaigrette à la framboise. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty.

Salade de pastèque vinaigrette à la framboise instructions

  1. Couper la pastèque en tranches épaisses, enlever la peau et couper en gros cubes. Laver, éplucher le concombre et le couper en deux, puis chaque moitié en deux. Enfin faire des morceaux..
  2. Égoutter la mozzarella et de même la couper en morceau mais plus petit. Laver les framboises..
  3. Dans un saladier mettre la pastèque, le concombre, la mozzarella et la moitié des framboises. Mélanger et réserver au frais..
  4. Préparer la vinaigrette: Écraser les framboises qui vous reste à la fourchette, pour en faire une purée. Dans un bol mettre le vinaigre de vin, la moutarde, un filet de jus de citron avec une cuillère de purée de framboise. Mélanger rapidement et continuer tout en versant l'huile d'olive en filet. Incorporer au fur et à mesure la framboise écrasée tout en ajoutant l'huile, vous obtiendrez ainsi une sauce épaisse et onctueuse..
  5. Saler, poivrer et goûter..
  6. NB: L'avantage ici c'est que vous pouvez tout préparer en avance. Les framboises que vous mettrez dans la salade par contre, les laver et les mettre au dernier moment. Elles sont fragiles et une fois lavés se dégradent rapidement..
  7. Si votre vinaigrette est trop liquide, que vous avez mis trop d'huile ect… Il vous faut laisser le bol au frais 5 à 10 minutes, puis fouetter énergiquement. Elle va épaissir. En dernier recours le batteur électrique est une solution radicalement efficace. Je sais on ne chasse pas une souris avec un bazooka, mais bon on fait comme on peut. 😂.

This is gonna smell and look delicious. Salade de pastèque vinaigrette à la framboise is one of the most favored of. Salade de pastèque vinaigrette à la framboise. Here is how you cook that. Ingredients of Salade de pastèque vinaigrette à la framboise.