Recipe: Perfect Boeuf bourguignon sans vin rouge

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Boeuf bourguignon sans vin rouge. Vous cherchez une recette de boeuf bourguignon sans vin rouge ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Versez les champignons, les lardons et les oignons dans la cocotte de bœuf.

Boeuf bourguignon sans vin rouge Ajouter le thym, le laurier, les herbes de provence, le sel, le poivre, les oignons et l'ail haché finement. Faites la dorer à feu vif. Toujours dans la cocotte, ajouter le reste de beurre et la farine. You can have Boeuf bourguignon sans vin rouge using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Boeuf bourguignon sans vin rouge

  1. It’s 800 g of boeuf.
  2. Prepare 1 of oignons.
  3. Prepare of Sel, poivre.
  4. You need of Cub or.
  5. You need 300 ml of d'eau.
  6. You need 3 of grosse carotte.
  7. Prepare 1 CC of farine.
  8. Prepare 1 of demis verre de lait.

Verser la marinade et ajouter un peu d'eau ou un bouillon de bœuf. Les ingrédients de la recette du bœuf bourguignon sans alcool sont exactement les mêmes que dans la version traditionnelle de ce plat. Il s'agit simplement de remplacer le vin rouge par du vin rouge sans alcool. Vous pourrez le remplacer par une cuillère à café de concentré de tomate et par un fond de veau.

Boeuf bourguignon sans vin rouge step by step

  1. Couper l'oignon en petit morceau faite le revenir dans votre marmitte.
  2. Ajouter le bœuf en cube remuer pendant 5 min, ajouter les carotte.
  3. Mélanger le cub bouillons avec les 300 ml d'eau, ajouter à la préparation.
  4. Laisser cuire 3h30 à feux doux. N'hésiter pas à rajouter de l'eau si nécessaire ! A la fin de la cuisson mélanger le lait froid avec la farine, ajouter à la préparation, votre sauce va épaissir ! C'est prêt ❤.

Préparation de la recette Bœuf bourguignon sans vin. Tout le monde n'aime pas les plat avec du vin, c'est pour cela que je vous propose cette recette de bœuf bourguignon sans vin. Découpez en morceaux la viande puis épluchez les carottes et les oignons. Dans une cocotte, versez l'huile et faire revenir la viande jusqu'à qu'elle obtienne une belle coloration. Il est tout à fait possible de préparer un boeuf Bourguignon sans vin.