How to Prepare Yummy Salade au quinoa, raisin et jambon cru

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Salade au quinoa, raisin et jambon cru. Salade au quinoa, raisin et jambon cru Voici une délicieuse recette de salade automnale sucrée-salée : la salade au quinoa, raisin et jambon cru. Un véritable plat complet grâce auquel on profite des derniers beaux jours avant l'arrivée de l'hiver. Salade au quinoa, raisin et jambon cru Êtes-vous un maître de cuisine?

Salade au quinoa, raisin et jambon cru Quoi qu'il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre. Salade au quinoa, raisin et jambon cru. You can have Salade au quinoa, raisin et jambon cru using 12 ingredients and 15 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Salade au quinoa, raisin et jambon cru

  1. It’s 8 of tranche(s) de Jambon cru.
  2. It’s 1 of Laitue romaine.
  3. It’s 50 g of Raisin noir.
  4. It’s 50 g of Raisin blanc.
  5. You need 50 g of Noix de cajou.
  6. It’s 50 of Pignons de pin.
  7. You need 250 g of Quinoa.
  8. It’s 2 of cuillère(s) à soupe de Vinaigre balsamique.
  9. You need 4 of cuillère(s) à soupe de Huile d'olive.
  10. You need of Poivre.
  11. Prepare of Laver et essorer la salade.
  12. It’s of Sel.

Voici une délicieuse recette de salade automnale sucrée-salée : la salade au quinoa, raisin et jambon cru. Un véritable plat complet grâce auquel on profite des derniers beaux jours avant l'arrivée de l'hiver. Retrouvez plus de recettes sur flexigourmet.fr Goûtez puis salez et poivrez selon votre goût (attention le bouillon de légumes est souvent déjà bien salé). Enfin, découpez le jambon cru en lanière et ajoutez-le également au quinoa.

Salade au quinoa, raisin et jambon cru instructions

  1. Laver et essorer la salade.
  2. La couper en lamelles et la mettre dans un grand saladier.
  3. Rincer le quinoa jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de mousse.
  4. Le mettre dans une grande casserole d'eau et porter à ébullition.
  5. Laisser cuire 10 minutes sur feu moyen.
  6. Pendant ce temps, laver et égrainer le raisin.
  7. Couper les grains de raisin en deux et les ajouter à la salade.
  8. Egoutter le quinoa et l'ajouter dans le saladier.
  9. Mettre les noix de cajou et les pignons de pin dans un poêle.
  10. Les faire griller 5 minutes sur feu vif en remuant sans cesse.
  11. Ajouter les noix de cajou et les pignons de pin grillés à la salade.
  12. Dans un bol, battre l'huile d'olive avec le vinaigre balsamique.
  13. Saler et poivrer, puis verser dans le saladier.
  14. Bien mélanger la salade, le raisin, le quinoa, les noix de cajou et les pignons de pin avec la vinaigrette.
  15. Servir frais, en ajoutant les tranches de jambon cru au dernier moment sur l'assiette.

Accueil > Recettes > Entrées > Salade de quinoa aux raisins et aux amandes. Salade de quinoa aux raisins et aux amandes. Crédit Photo : Fénot / Photocuisine. Un plat de céréales qui peut se suffire à lui-même comme il peut accompagner des viandes blanches ou d'agneau grillé. Il est très facile à préparer.