How to Make Appetizing Keftas d'agneau à la coriandre

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Keftas d'agneau à la coriandre. Comme sur le pourtour méditerranéen, dégustez ces keftas d'agneau à la coriandre accompagnées de pain pita et d'un tatziki, vous n'en laisserez pas une miette ! Placez la grille au centre du four. Tapissez une plaque de cuisson de papier parchemin (ou d'une feuille de cuisson.

Keftas d'agneau à la coriandre Malaxez bien le tout jusqu'à obtenir une sorte de farce. Les keftas d'agneau constituent un plat idéal pour savourer des brochettes savoureuses l'été. Accompagnez-les d'une sauce parfumée à la menthe fraîche ! You can cook Keftas d'agneau à la coriandre using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Keftas d'agneau à la coriandre

  1. You need 600 g of Viande d’agneau hachée.
  2. Prepare 1 of bouquet de Coriandre.
  3. Prepare 4 gousses of d’Ail.
  4. It’s 4 cuillères à soupe of Graines de sésame.
  5. Prepare 1 cuillère à café of Cumin en poudre.
  6. It’s 2 cuillères à soupe of d’Huile d’olive.
  7. Prepare 2 cuillères à soupe of d’Huile de sésame.
  8. You need 4 cuillères à soupe of Chapelure.
  9. Prepare of Sel.
  10. It’s of Poivre.

On marie le chaud et le froid dans cette recette originaire du Moyen-Orient. Un Recette keftas à la coriandre par Hayat. Ingrédients : oignon, poivre, boeuf, ail, coriandre, miel Recette Keftas à la coriandre. Faites cuire les keftas sur le grill quelques minutes sur chaque côté et servir chaud ou tiède.

Keftas d'agneau à la coriandre step by step

  1. Peler et dégermer l’ail.
  2. Laver et sécher la coriandre dans du papier absorbant.
  3. Hacher ensemble l’ail et la coriandre.
  4. Mettre la viande d’agneau dans un saladier avec l’ail et la coriandre hachés, la chapelure, les graines de sésame, le cumin en poudre, et les huiles.
  5. Saler, poivrer et bien mélanger.
  6. Former des boudins avec la préparation à base d’agneau.
  7. Les enfiler sur des piques à brochettes.
  8. Faire griller les keftas d’agneau à la coriandre pendant 10 minutes sous le grill du four ou sur un barbecue ou une plancha, en les retournant à mi-cuisson.
  9. Servir immédiatement.

La kefta à l'orientale est un plat du Maroc à base de viande d'agneau et d'épices sous forme de brochette très savoureuse. Découvrez notre recette facile à réaliser ! En complément de lecture, essayez aussi notre Tajine d'agneau à la marocaine ainsi que notre dossier pour Réussir ses tajines à l'orientale. Keftas d'agneau à la coriandre La plupart des gens se sentent inférieurs à keftas d'agneau à la coriandre de peur que la nourriture qu'ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de keftas d'agneau à la coriandre!