How to Make Perfect Curry de pois chiches et épinards

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Curry de pois chiches et épinards. Dix minutes de cuisson seront suffisantes pour obtenir ce délicieux curry, le temps de faire cuire le riz à côté !. Tu peux remplacer les pois chiches par une boite de lentille. Bien sûr, si tu utilise des légume secs au lieu de boite de conserve, la cuisson sera beaucoup plus longue mais ce n'est pas le but de cette recette.

Curry de pois chiches et épinards Et bien sûr, des pois chiches. J'aime les acheter secs et les faire cuire moi même. Le printemps est arrivé dans nos assiettes et c'est un vrai plaisir d'avoir des épinards, des radis, des asperges depuis quelques semaines. You can have Curry de pois chiches et épinards using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Curry de pois chiches et épinards

  1. You need 1 of verre de riz.
  2. You need 1/2 of oignon.
  3. It’s 1 gousse of d'ail.
  4. It’s of Huile d'olive.
  5. Prepare 135 g of épinards en branches surgelés.
  6. It’s 200 mL of lait de coco.
  7. Prepare 130 g of pois chiches.
  8. You need of Curry.
  9. It’s of Sel, poivre.
  10. Prepare of Noix de cajou (fac).

Voici une recette de plat complet végétarien qui est très pratique à faire le soir en mode 'je sais pas quoi faire à manger', et en plus d'être pratique, figurez-vous que c'est rapide à cuisiner. C'est un peu la recette du placard par excellence. Ayez en permanence des pois chiches, du lait de coco et des épices à curry, et vous pourrez faire ce plat aussi facilement qu'un plat de. Mélangez la préparation, puis incorporez le curry en poudre, la coriandre en poudre, le sel, le poivre, les pois chiches et le lait de coco.

Curry de pois chiches et épinards step by step

  1. Dans un gros volume d'eau salée bouillante, faites cuire le riz.
  2. Dans un filet d'huile d'olive, faites revenir l'oignon et l'ail pendant 3 minutes.
  3. Ajouter ensuite les épinards avec un peu d'eau. Laisser décongeler 5 minutes.
  4. Ajouter le lait de coco et le curry selon vos préférences, goûtez (je fais à l'oeil mais suis très généreuse).
  5. Ajouter les pois chiches et laisser cuire à découvert 5 minutes sur feu moyen pour que la sauce épaississe. Saler, poivrer en fin de cuisson..
  6. Servir le riz égoutté dans un bol, recouvrir de curry de pois chiche et parsemez de quelques noix de cajou !.

Mélangez à nouveau avant d'ajouter les tomates et. Dans cet esprit je vous propose ce délicieux curry de pois chiches au lait de coco et épinards. Equetez les feuilles d'épinards et retirez la partir nerveuse centrale pour les pousses les plus. Bien qu'il soit végétarien, ce massala de pois chiches et épinards. Déroulement de la recette : Eplucher et émincer l'oignon.