Recipe: Tasty Soupe IG Bas carottes navets lentilles

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Soupe IG Bas carottes navets lentilles. Incorporez les lentilles, les herbes et le bouillon, assaisonnez et mélangez bien. Retirez la feuille de laurier et les branches de thym. Préparation Rincez les feuilles de légumes (navets, céleri, fenouil) puis hachez-les finement.

Soupe IG Bas carottes navets lentilles Ajoutez les feuilles de légumes puis les. Soupe de lentilles corail, à la carotte et au poireau. Il fait froid et pour se réchauffer, rien de mieux qu'une bonne soupe maison. You can have Soupe IG Bas carottes navets lentilles using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soupe IG Bas carottes navets lentilles

  1. Prepare 12 of carottes.
  2. You need 4 of navets.
  3. It’s 200 g of lentilles corail.
  4. You need 1 of oignon.
  5. You need 3 of échalotes.
  6. It’s 1.8 l of d'eau.
  7. You need 200 ml of crème de soja.

Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : une soupe de lentilles corail, à la carotte et au poireau. Ajoutez les carottes, les navets, les poireaux et les pommes de terre. Mixez les légumes, en ajoutant la quantité de bouillon pour avoir la consistance souhaitée. Ajoutez sel et poivre, et du piment selon votre goût.

Soupe IG Bas carottes navets lentilles step by step

  1. Faire revenir les légumes lavés, épluchés et coupés dans un peu d'huile, dans une cocotte-minute.
  2. Ajouter l'eau bouillante et laisser cuire 10 minutes (20 dans un faitout)..
  3. Mixer et assaisonner à convenance (ici, sel, poivre, noix de muscade et cumin). Ajouter la crème et servir accompagné de saucisses grillées..

Pendant plus de vingt ans, la carotte cuite a fait figure de vilain petit canard au royaume des légumes : « tous les légumes ont un IG bas sauf la carotte cuite qui doit être. C'est pour cela que je viens vous remonter le moral avec cette soupe délicieuse et réconfortante. Des oléagineux chaque jour Oui, amandes, noix, noisettes… sont caloriques et grasses ! Mais leurs acides gras insaturés entrent. Faites fondre les échalotes hachées dans un petit filet d'eau.