Recette Aubergines Au Four En Rondelles

Recette Aubergines Au Four En Rondelles. Laver les aubergines et les tomates et les couper en Mettre du papier sur la plaque du four et y disposer les tranches d'aubergines. Mettre au four jusqu'à ce que la chair soit molle.

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Rondelles de tomates et aubergines au parmesan – Recettes … (Sue Ortiz)

Testez notre recette de beignet d'aubergine, facile à reproduire grâce à ses photos. Salez, poivrez et versez un filet d'huile d'olive. Déposez les rondelles d'aubergines sur une plaque du four recouverte de papier aluminium.

Ce plat se mange 'à la coque' avec une petite cuillère.

Rincer les rondelles d'aubergines et les égoutter sur du papier absorbant en les étalant les unes contre les autres.

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Récupérez la pulpe à l'aide d'une cuillère, sans percer les peaux car elles vont. La seule vue de l'aubergine sur les étals des marchés est un appel à la gourmandise : avec sa belle peau violette Loin de se cantonner à la ratatouille, l'aubergine au four a su se fondre dans les inspirations méditerranéennes et s'accommode aujourd'hui de mille façons, en. Posez une rondelle d'aubergine, ajoutez une rondelle de tomate puis un morceau de chèvre.