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La purée de pois cassés ayant tendance à accrocher au fond de la casserole, la faire réchauffer au bain-marie plutôt que directement sur le feu. Comment préparer une purée de pois cassés. En espérant que cette recette de « purée de pois cassés », envoyée par Sébastien de Sèvres vous ait donné Afin de nous permettre daméliorer la qualité de cette recette « purée de pois cassés », n.
