Vegetarienne Panais

Vegetarienne Panais. Une délicieuse soupe à base de légumes racines & lentilles corail ? Vous retrouverez des updates sur: ► Pour les articles ayant des titres homophones, voir Panay (homonymie).

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Carottes, panais et oignons rôtis au four au miel … (Hannah Ferguson)

Lavez soigneusement les panais, en les frottant… Purée de panais. Le panais est un des plus connus des légumes oubliés. Le panais peut être mangé en purée râpé en salade, rôti au four qui gardent leur vitamines.

Pelez les panais et les carottes puis.

Le panais est un des plus connus des légumes oubliés.

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Afin de ré-hausser le tout (et même relevé le tout), ajoutez une petite pincée d'épice Cajun. Le panais est un légume d'hiver par excellence, consommable d'octobre jusqu'à février. Pour les articles ayant des titres homophones, voir Panay (homonymie).