Feve Vegetarienne. Pour ma part, je les préfère végétariennes i.e. sans lard salé. On la déguste crue à la croque-au-sel ou cuite en salade, en purée ou en pesto après avoir pris soin de les dérober avant dégustation.
Pour supprimer toute chair animale de vos plats principaux sans perdre goût et nutriments nécessaires, il va vous falloir un peu d'inspiration. Voici une recette tout en constrates pour faire rimer léger avec plaisir. Les fèves au lard sont toujours un bon accompagnement dans les brunchs et avec le jambon de l'action de grâces.
Oui.je me suis souvenue que ma mère ne faisait pas tremper les fèves et ne les faisait pas pré- cuire avant de les m.
On les dit fades, bruns et assez plates.
Caramel au beurre salé et fève tonka. Une recette super bonne de nachos à la façon végétarienne. Délectez-vous de leurs goûts, de leurs saveurs inédites, de leurs arômes délicats.