Cheesecake Citron Christophe Michalak

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CHEESECAKE COCO PASSION Voir la fiche. Me voilà à nouveau en train de feuilleter Les desserts qui me font craquer de Christophe Michalak et je m'aperçois qu'il y a plein de douceurs que je n'ai pas encore testées. Citron vert et jaune (Zestes) Thym citron Infuser la veille dans la crème chaude + deux zestes de citron vert et du thym citron.

Grande fan de ce dessert, je partage avec vous une délicieuse recette du talentueux Chef Christophe Michalak qui pour moi me rappelle les cheesecake américain.

De la pâte à sablé breton à écouler et hop, l'occasion fait le. cheesecake de Christophe Michalak.

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