Vegetarienne Citronnelle

Vegetarienne Citronnelle. Comment bien préparer la citronnelle ? La citronnelle, verveine des Indes (ou indienne), ou lemongrass (Cymbopogon citratus), est une plante herbacée tropicale de la famille des Poacées (graminées).

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Lemongrass Chicken – Asian Recipe – Poulet Citronnelle … (Bradley Valdez)

Découvrez toutes nos Recettes citronnelle proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo ! recettes citronnelle. Verveine citronnelle, ou citronnelle tout simplement. L'eau de cuisson des palourdes est aromatisée à la citronnelle et diffuse ses parfums sous forme de vapeur.

On l'appelle aussi cymbopogon citratus, lemon-grass ou verveine des Indes.

Nectarines, abricots, amandes et une pointe de citronnelle.

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Si vous pensiez que la citronnelle n'était qu'un répulsif à moustiques, je vous dis stop. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Et oui, on peut se régaler et faire le plein de vitamines sans viande !

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