Vegetarienne Petit Pois. Quelle que soit la saison, les étals de vos marchés proposent tout ce qu'il faut pour créer une cuisine végétarienne inventive et variée avec des légumes frais cultivés avec amour par les agriculteurs de votre région. Les meilleures recettes végétariennes de petit pois avec photos pour trouver une recette végé de petit pois facile, rapide et délicieuse.
Ils sont aussi intéressants pour leurs apports en lysine et en fibres, composées en en majorité d'hémicelluloses lorsqu'ils sont jeunes. Direction l'Inde avec ces délicieuses samoussa indienne une recette végétarienne à la pomme de terre et petits pois qui nous ont émerveillé à l'heure du dîner, on peut aussi bien ajouter d'autres légumes telle que les carottes. Ingrédients: petit pois frais non écossés,lardons fumés,oignon,laitue,beurre,sucre,sel,poivre.
Les pois cassés sont des légumes secs, ou légumineuses, issus d'une variété de petits pois ronds.
Les gastronomes optant pour ce style d'alimentation pouvant consommer des produits laitiers, du miel et des œufs ; il y a de quoi imaginer des idées de repas végétariens des plus savoureux.
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Samoussa indienne à la pomme de terre. Petits mais costauds : plus riche en glucides que la plupart des autres légumes, le petit pois est aussi plus énergétique que la moyenne. Des saveurs qui ne nous laissent pas indifférents des samoussa parfumées au garam massala, curcuma sans oublier.
