Cheesecake Pierre Herme. The famous pastry chef, Pierre Hermé, will prepare the desserts for the restaurant — including the Costes Crackers Cheesecake, L'Avenue's famous cheesecake — and run an enticing. Needless to say that Pierre Herme fascinates me, he is the Picasso of modern pastry after all and his desserts need no introduction.
Une recette me faisait particulièrement de l'œil depuis longtemps mais j'étais prise de flemingite aigue a chaque fois que. Recipe for crust is adapted from here, recipe for blueberry swirls is adapted from here, and Pierre Herme's recipe for cheesecake is adapted from here. Dinning friday evening in the Galleria restaurant in Moscow, I had the surprise (good) to see nice pictures of Pierre Herme macaroons.
Pierre Herme in Moscow at Galleria.
On peut dire, un pur délice!
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Depuis le temps ou il était devenu un objet de convoitise, je n'avais q'une hâte: l'essayer avec l'arrivée des cerises. Le cheesecake de pierre herme et julie andrieux! Mosaïc cheesecake de Pierre Hermé J'ai enfin jeté mon dévolu sur le fameux chessecake Mosïc de Pierre Hermé.
