Aubergines Au Four Ricotta

Aubergines Au Four Ricotta. Aubergine and ricotta dumplings in tomato sauce (pictured above). Pour accompagner ces aubergines au four il y a une sauce au yaourt à la menthe au citron et au cumin, du houmous et pour mon chéri j'ai ajouté un petit peu d'Orzo dont il raffole et quelques tomates cerises.

Aubergines rôties au four | Recette | légumes | Recette ...
Aubergines rôties au four | Recette | légumes | Recette … (Susan Burgess)

Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur. Beaucoup de gens évitent pourtant de Voici une autre méthode populaire pour préparer une aubergine au four. Cette cuisson permet de les faire sécher pour révéler tous leurs arômes.

Déposer les tranches d'aubergine sur une plaque et saupoudrer de sel.

These are like melanzane alla parmigiana Heat two tablespoons of oil in a large, nonstick frying pan on a medium-high flame, and fry half the dumplings for three to four minutes, turning them.

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Sprinkle with the fresh mint leaves and serve. Aubergine and ricotta dumplings in tomato sauce (pictured above). La cuisson au four des aubergines permet de limiter l'huile d'olive à utiliser et avec les raviolis à la ricotta, vous vous assurez de faire plaisir à tout le monde !