Recette Aubergines Au Four Marmiton. Recette de Poêlée de dinde aux aubergines et à la tomate (très léger). , Marmiton. Aujourd'hui on se retrouve avec une recette d'aubergines au four, facile, rapide et délicieuse!!
Les meilleures recettes d'aubergines avec photos pour trouver une recette d'aubergines facile, rapide et délicieuse. Rincez, séchez et découpez l'aubergine en bâtonnets. Aubergines et courgettes fondantes au four.
Mettre l'oignon et l'ail finement hachés dans le beurre fondu et.
Couches d'aubergines grillées, intercalées avec sauce tomate et fromage.
Salez, poivrez, ajoutez une pincée de piment d'Espelette. Frottez le fond et les parois d'un moule à gratin avec la gousse d'ail pelée. C'est devenu ma méthode préférée pour la cuisson de ce légume, véritable pompe à gras, car elle permet de limiter considérablement la quantité d'huile utilisée.