Amandine Cooking Potimarron

Amandine Cooking Potimarron. Un accompagnement d'automne très facile ! On y retrouve du potimarron (à noter que vous pouvez utiliser une autre courge telle que la butternut), des pleurotes (là aussi on peut opter pour des cèpes, girolles.) et des noisettes grillées pour apporter.

Cookie géant aux M&M's - Amandine Cooking
Cookie géant aux M&M's – Amandine Cooking (Estella Ross)

Have you ever cooked with this kind of squash? Un accompagnement d'automne très facile ! Le mettre dans une casserole, recouvrir d'eau sans dépasser la hauteur du.

Mijoté de lentilles au couscous et poulet au ras el hanout.

Voici un hachis parmentier, léger et de saison, avec du poulet et du potimarron.

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Dans la même casserole, faire revenir le potimarron avec le beurre et l'écraser. Photographies et textes non libres de droit – Amandine Cooking ©. J'ai réalisé une purée moitié pommes de terre/moitié courge de façon à conserver.