Recette Aubergine Au Four Sans Huile. Mettre au four jusqu'à ce que la chair soit molle. La seule vue de l'aubergine sur les étals des marchés est un appel à la gourmandise : avec sa belle peau violette Loin de se cantonner à la ratatouille, l'aubergine au four a su se fondre dans les inspirations méditerranéennes et s'accommode aujourd'hui de mille façons, en.
Cette cuisson permet de les faire sécher pour. Optez pour une cuisson rapide Les aubergines au four sont aussi très savoureuses. Laver les aubergines creuser les et garder la chair mettre dans une casserole de l 'huile d' olive faire revenir la viande l 'oignon l' ail et la chair d 'aubergine ajouter la sauce.
Sortez du four et laissez refroidir.
Optez pour une cuisson rapide Les aubergines au four sont aussi très savoureuses.
Mettre au four jusqu'à ce que la chair soit molle. Salez, poivrez, ajoutez une pincée de piment d'Espelette. Parsemer de coriandre, basilic et d'un filet d'huile.